전자레인지로 콜리플라워 찌는 방법
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전자레인지로 콜리플라워 찌는 방법

Aug 29, 2023

빠른 야채 수정이 필요하십니까? 그렇다면 전자레인지에 콜리플라워를 찌는 방법을 배워보세요!

쿡탑에 불을 붙이거나 오븐이 예열될 때까지 오래 기다릴 필요가 없습니다. 전자레인지는 진정한 주방 마법사인 당신의 비밀 무기입니다.

이번 포스팅에서는 부드러운 콜리플라워 꽃을 간단하게 만드는 방법을 알아보세요. 게다가, 이 간단한 야채를 더욱 멋지게 만드는 환상적인 방법도 발견하게 될 것입니다.

준비가 된? 전자레인지를 이용해 콜리플라워를 찌는 방법을 알아보세요!

물을 끓이거나 오븐이 예열될 때까지 기다리지 마세요!

전자레인지로 단 몇 분 만에 부드럽고 맛있는 콜리플라워를 만들 수 있습니다..

콜리플라워를 작은 꽃으로 자르고 전자레인지용 그릇에 담습니다.

물 한 방울을 추가하고 덮고(환기구를 기억하세요!) 마법이 일어나도록 하세요.

증기는 놀라운 효과를 발휘하여 꽃을 완벽하게 요리합니다.

그리고 재미있는 부분은 양념을 이용해 창의력을 발휘할 수 있다는 것입니다!

올리브유를 약간 두르고 소금과 후추를 약간 뿌려주세요. 아니면 좋아하는 허브와 향신료를 마음껏 즐겨보세요!

이것은 판도를 바꾸는 것입니다 – 빠르고, 쉽고, 정말 맛있습니다!

1.콜리플라워를 준비합니다.

콜리플라워 머리의 잎과 심 부분을 잘라냅니다. 콜리플라워를 일정한 크기의 작은 꽃으로 자릅니다.

2. 꽃을 헹구고 정리합니다.

콜리플라워 꽃을 찬물로 헹구고 전자레인지용 그릇에 꽃을 담습니다.

삼.물을 추가하십시오.

증기를 생성하는 데 도움이 되도록 그릇에 1-2인치의 물을 붓습니다. 전자레인지용 뚜껑이나 접시로 덮으세요. 증기가 빠져나갈 수 있도록 약간의 틈을 남겨두십시오.

4. 전자레인지.

약 3분 동안 센 불에서 조리하고, 잠시 후 저어줍니다.

5. 확인하고 반복하세요.

포크로 찔러서 부드러움을 테스트해보세요. 필요한 경우 원하는 만큼 부드러워질 때까지 2분 단위로 전자레인지에 돌리세요.

작은 콜리플라워 꽃을 전자레인지에 3분 동안 돌려 쪄주세요 . 포크로 익었는지 확인하세요.

충분히 부드럽지 않다면 원하는 부드러움에 도달할 때까지 2분씩 전자레인지에 돌리세요.

하지만 전자레인지는 다양할 수 있으므로 주의 깊게 살펴보세요. 짧은 시간부터 시작하여 필요에 따라 더 추가하는 것이 좋습니다.

다음은 전자레인지 콜리플라워를 완벽하게 만들기 위한 몇 가지 팁입니다.

보관

증기선에서 갓 나왔나요? 콜리플라워를 보관하기 전에 조금 식혀주세요.

콜리플라워를 밀폐용기나 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 넣습니다. 냉장고에 넣고 3~5일 동안 보관하세요.

동결

찐 콜리플라워를 얼리는 것은 파이만큼 쉽습니다. 콜리플라워가 식으면 냉동실에 보관할 수 있는 봉지나 용기에 담아주세요.

여분의 공기를 짜내는 것을 잊지 마십시오. 최고의 맛을 위해 4개월 이내에 사용해보세요.

재가열

통풍구가 있는 뚜껑이 있는 접시에 콜리플라워를 50% 세기로 전자레인지에 넣으세요. 접시나 느슨한 플라스틱 뚜껑으로 덮을 수도 있습니다.

충분히 뜨거워질 때까지 매 간격마다 저어줍니다.

부드러워지지 않도록 과열을 피하십시오. 찜기나 오븐에 데워 드셔도 됩니다.

너무 가열하면 금방 질겨질 수 있으니 주의하세요.

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저녁 식사에 곁들일 쉬운 반찬이 필요하신가요? 콜리플라워를 전자레인지에 찌는 방법을 알아보세요! 이것은 바쁜 밤에 딱 맞는 쉽고 맛있으며 번거롭지 않은 레시피입니다.

재료:

중간 크기 1개 콜리플라워 1개(약 1.5-2파운드)

1/4 컵 1/4 물

1/2 티스푼 1/2 소금

1/4 작은술 1/4 후추

1테이블스푼 올리브오일 1개

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