홈메이드 도리토스(토르티야 칩)

2023년 8월 22일 Ela 작성 | 댓글 2개 이 게시물에는 제휴사 링크*가 포함되어 있을 수 있습니다. Amazon Associate로서 저는 적격 구매를 통해 수익을 창출합니다.

오븐이나 에어프라이어에서 빠르고 쉽게 홈메이드 도리토스(옥수수 토르티야 칩)를 만들어보세요. 바삭바삭하고 바삭하며 풍미가 가득하지만 훨씬 더 건강하고 실제 재료로 만들어졌습니다!

식이 제한이 있거나 더 건강한 대안을 찾고 있거나 돈을 절약하려고 노력 중이라면 좋아하는 간식을 집에서 만드는 것이 놀랍도록 빠르고 쉽습니다! 짭짤하고 맛있는 간식에 관해서는 이미 레시피를 공유해 드린 적이 있습니다.감자 칩 . 이제 바삭바삭한 홈메이드 도리토스 차례입니다.

솔직히 이 구운 도리토스 레시피(에어프라이어 방식도 포함!)는 준비가 너무 간단해요! 옥수수 토르티야를 자르고 약간의 기름만 추가한 후 원하는 양념에 버무리세요. 아래에 여러분이 선택할 수 있는 몇 가지 향신료 혼합 아이디어가 포함되어 있으므로 요리해 보세요.

요리하고 식힌 후 이 홈메이드 토르티야 칩은 아주 바삭바삭합니다. 간단하고 저렴한 식료품 저장실 재료 몇 개와 지방은 약간만 사용하여 만들었지만 여전히 AH-MAZING 맛이 나므로 25분 이내에 맛있는 간식 갈망을 충족시키는 데 적합합니다.

게다가, TV를 보면서 비어 있을 때까지 무심코 씹어먹기 쉬운 도리토스의 가족용 나눔가방과 달리, 집에서 토르티야 칩 만드는 법을 배우면 양을 조절할 수 있습니다. 게임의 밤, Cinco de Mayo 및 정기적인 간식에 적합합니다.

더욱 간단하고 맛있는 비건 스낵/애피타이저를 ​​찾고 계시다면 제 레시피를 확인해 보세요.에어프라이어 애호박칩,바삭한 병아리콩, 또는치즈 마늘빵!

거주 지역과 맛의 다양성에 따라 상점에서 구입하는 Doritos에 들어 있는 재료가 바뀔 수 있습니다. 그러나 모두 다음을 기반으로 만들어졌습니다.

옥수수(옥수수 알갱이 전체), 식물성 기름, 소금. 맛이 나는 품종에는 일반적으로 MSG, 말토덱스트린, 인공 향료, 인공 색소, 치즈, 유청, 버터밀크, 유당과 같은 일부 유제품/비건 성분 등 여러 가지 향료가 포함되어 있습니다. 모두 합하면 약 30가지 성분입니다.

다행히도 옥수수 토르티야와 같은 재료, 약간의 기름, 허브와 향신료만 있으면 건강한 도리토스를 쉽게 만들 수 있습니다. 제가 사용한 재료는 다음과 같습니다.

아래 레시피 카드를 읽어주세요.전체 성분 목록,측정, 완전한 레시피 방법 및 영양 정보.

이 과정을 더 빠르게 만들려면 토르티야 여러 개를 함께 쌓으세요.

10분 후에는 타지 않도록 주의하세요.

이 버전은 일괄적으로 조리해야 합니다. 위의 1~4단계를 수행한 다음 에어프라이어 바구니에 칩을 한 겹으로 펴고 350F/175C에서 약 8~10분간(반쯤 뒤집기) 에어프라이어에 튀깁니다. 한 배치가 식는 동안 다음 배치를 요리하세요.

먼저, 보관하기 전에 완전히 식었는지 확인하세요. 남은 열로 인해 증기가 발생하여 나초 칩이 부드러워질 수 있습니다. 식힌 후 밀폐 용기(저는 지퍼백 사용)에 담아 실온에 보관하세요.최대 일주일.

끝부분으로 갈수록 약간 부드러워질 수 있지만 일반적으로 오븐(또는 에어프라이어)에서 몇 분만 더 조리하면 좀 더 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다.

브랜드 종류와 동일한 방식으로 홈메이드 도리토스를 즐겨보세요.

밀가루 토르티야로 토르티야 칩을 만드는 것이 가능하지만 밀도가 더 높고 옥수수 토르티야만큼 바삭해지지 않으며 전통적인 도리토스 맛도 나지 않습니다. 또한 화상을 방지하기 위해 조리 시간이 약간 더 짧습니다.

가능하다면 바삭바삭하지 않을 것이며 기름은 양념이 잘 붙는 데도 도움이 됩니다. 칼로리를 줄이려면 대신 1kcal 쿠킹 스프레이를 사용해 보세요.

당신은 또한 내 목록을 탐색하는 것을 좋아할 수도 있습니다32가지 비건 슈퍼볼 스낵.

이 홈메이드 도리토스 레시피(토르티야 칩)를 드셔보시면 정말 좋을 것 같아요.